Piazza dei Sapori in Largo Saluzzo

Laura Bisio, Perla Sperandei, Luca Zanellato

Un nuovo modo di disporre le sedute secondo gli studi di prossemica per assecondare le diverse culture. Una piazza come salotto urbano che ospita i sapori multietnici della cucina internazionale. Vetrine, insegne e tende riorganizzate secondo un linguaggio elegante. Una  facciata cieca che prende vita grazie all’installazione poetica di vite vergine e parole.

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